Aktuell · 16. Oktober 2021
Hanf - Der Allrounder
Der lange in Vergessenheit geratene Hanf erlebt neuen Aufschwung mit seinem schmerzlindernden CBD und der idealen Kombination von Fettsäuren, die gut für das Herz-Kreislauf System, das Hirn und Immunsystem sind. Es finden alle Pflanzenteile eine Verwendung. Nichts dieser alten Kulturpflanze wandert auf den Kompost. Schauen wir, was dieser Allrounder unter den Heilpflanzen alles kann und wie wir Hanföl oder Hanfsamen schmackhaft in unseren Speiseplan einbauen.
Aktuell · 31. Juli 2021
Thymian - Das Zauberkraut
Wie viele Heilkräuter hat der kraftvolle Thymian bis heute an Bedeutung nicht verloren, vor allem bei Atemwegserkrankungen. Therapeutisch richtig eingesetzt kann er noch viel mehr, doch eine fachkundige Anwendung ist dabei wichtig, denn Thymian ist nicht gleich Thymian und mit seiner Kraft kann er auch Schaden anrichten, vor allem bei Kindern und schwangeren Frauen. Als Desinfektionsmittel macht er den Viren ganz schön den Garaus, gemäss Studien besser als ein konventionell hergestelltes Mittel.
Aktuell · 30. Juni 2021
Koriander - Arabische Petersilie
Kräuter und Gewürze finden in alter Tradition den Weg in die Kochtöpfe und nicht selten sind es diejenigen, die unsere Verdauung unterstützen, unser Immunsystem stärken oder eine entgiftende Funktion auf unseren Körper haben. So ist es auch mit dem Koriander, dessen Geschmack, vor allem des Krautes, nicht jedermanns Sache ist. Doch vielleicht macht auch ihr mit diesem Blog eine Neu- oder Wiederentdeckung!
Aktuell · 22. März 2021
Rosmarinus - Tautropfen des Meeres
Wir befinden uns in einer spannungsgeladenen Zeit. Am 21. März halten sich Helligkeit und Dunkelheit die Balance. Die Kräfte des Winters sind noch sichtbar und der Frühling, der sich nicht aufhalten lässt, ist spürbar. Die Zeit des Fastens und der Frühjahrsmüdigkeit ruft nach einem klärenden und stärkenden Duft und wer erfüllt diese Eigenschaften besser als der Rosmarinus officinalis mit seinem frischen, blumigen und würzigen Duft?
Im Jahreskreis · 05. Februar 2021
Zimt – Seelische Wärme
Der Zimt wirkt krampflösend und durchblutungsfördernd. Darüber freut sich nicht nur unsere Muskulatur und ein schmerzender Bewegungsapparat, auch unser Verdauungssystem kann davon profitieren. So hilft das Gewürz bei Völlegefühl und Sodbrennen und macht unseren Bauch glücklich. Und lacht der Bauch, ist auch unsere Seele zufrieden, denn Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen. Lasst euch einhüllen vom würzigen Duft des wärmenden Zimt Duftes!
Im Jahreskreis · 03. Januar 2021
Weihrauch – Tränen der Götter
Der Weihrauch hat die Aufgabe, Gebete gen Himmel zu tragen. Er war Teil des Geschenkes der Heiligen Drei Könige aus dem Morgenland. Aus naturheilkundlicher Sicht wirkt er stark entzündungshemmend und immunmodulierend und ist aus der Rheumatherapie und zur Behandlung von Erkrankungen des Bewegungsapparates nicht wegzudenken. Er lockert, entspannt und belebt bei Anspannung, befreit vor Zukunftsängsten und Alpträumen, was heute, mit unserem medizinischen Verständnis durchaus erklärbar ist
Im Jahreskreis · 02. Dezember 2020
Vanille - Süsse Geborgenheit
Die Vanille gibt uns ein Gefühl von Wärme, Geborgenheit, Entspannung und erinnert an Süsses, da sie neben Zucker das Gewürz in vielen Süssspeisen ist. Und genau dieser Duft kann uns auch die Lust auf Süssen „nehmen“, sodass wir uns ohne zusätzliche Kalorien rund um beschützt und aufgehoben fühlen. Sie beruhigt blank liegende Nerven und macht uns gelassener. Und eine Gewürz-Mandelmilch zusätzlich aromatisiert mit Vanille, lässt uns in einen entspannten Schlaf gleiten…
Im Jahreskreis · 20. Oktober 2020
Kreuzkümmel - Der Orientalische
Selten finden wir einen Wiesenkümmel. Sein orientalischer Bruder ist der Kreuzkümmel. Doch die Heilwirkung auf den Darm und somit auf unser Immunsystem vereint sie wieder. Kümmel gilt als eines der drei wichtigsten Karminativa, Verdauungskräutlein, neben Anis und Fenchel...und er nimmt uns mit auf eine Reise in den Orient, nur drei Flugstunden von der Schweiz entfernt!
Im Jahreskreis · 28. August 2020
Ringelblume – Wundheilpflanze schlechthin
Die Ringelblume gilt als ausgesprochen wertvolle Wundheilpflanze ähnlich der Arnika. Im Gegensatz zu dieser jedoch milder und nebenwirkungsfrei, ist sie verträglicher für jede Haut. Calendula ist geradezu eine Wucherpflanze und wenn wir sie einmal im Garten angesiedelt haben, wird sie uns nicht mehr so schnell verlassen. Zahlreiche Wundheilsalben und Körperpflegeprodukte auf dem Markt bestärken uns im Wissen um die pflegende, heilende Wirkung dieser leuchtenden Blüten!
Unentbehrlich · 22. Juli 2020
Gibt es schlechte Fette? Die Antwort lautet ganz klar nein! Nur eine unsachgemässe Herstellung, bei der im Falle von Kokosöl Transfettsäuren entstehen. Ein gutes bio Kokosfett aus schonender Kaltpressung ist wertvoll für unseren Darm, die Haut und hält unsere Gehirnzellen fit. Und wie bei allen Nahrungs- und Heilmitteln spielt Abwechslung und Dosierung eine entscheidende Rolle.

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